Čokoladno proteinske lučke

 Sestavine:

*5 velikih žlic lahkega mascarpone sira.

*1  merica čokoladnih proteinov.

*1 dcl čokoladnega mleka 1,4 maščobe

*50 g stopljne temne čokolade.

*Malo poljubnega jagodičevja

Stopimo čokolado in jo obvezno ohladimo. Vse ostale sestavine dobro premešamo, dodamo ohlajeno čokolado in po želji malo jagodičevja. Vse skup predevamo v aparat za sladoled, ko je sladoled pripravljen napolnimo modelčke za lučke, ter postavimo za 5 h v zamrzovalnik.